DES PLANTES POTAGÈRES. 227 



pesant environ kilog, à côtes très peu marquées, peau vert pâle, presque entiè- 

 rement couverte par les broderies; écorce assez mince; chair rouge, peu épaisse» 

 peu savoureuse. Maturité demi-tardive. 

 Ce melon est voisin du melon de Honfleur, mais il lui est inférieur en qualité. 



MELOIV 



DE HONFLEUR. 



«yn. — .... 

 ^oms étr. — .... 



Fruit oblong, long de 0^ 40 sur 0™ 30 de diamètre pesant environ 



kilog., à côtes peu marquées; peau vert pâle, presque entièrement couverte de 

 broderies assez minces, couvrant régulièrement tout le fruit, excepté dans les sil- 

 lons des côtes ; écorce mince ; chair rouge, assez grossière, juteuse, un peu fade. 

 Maturité tardive. 



Cette variété remarquable par son volume, l'est aussi par sa rusticité, qui permet 

 de le cultiver en pleine terre à Honfleur, sans autre abri que celui de cloches fabri- 

 quées avec du papier. 



IVIELOIV 



DE GAVAILLON. 

 Syn. — M. JAUNE DE CAVAILLON. 



Hîonis ctr. — .... 



Fruit presque sphérique, mesurant /environ 0^, 16 dans l'axe de la queuc^ sur 

 On\ 20 de diamètre, pesant 3 à 4 kilog. ; à côtes régulières, peau jaune orange, 

 broderies grossières, groupées par masses épaisses, surtout sur le sommet det 

 eôtes, écorce assez épaisse; chair rouge vif, épaisse, un peu grossière, juteuse, 

 d'une saveur relevée et vineuse. Maturité tardive. 



Ce melon, qui est d'une réussite facile, est très cultivé dans le l^lidi de la France, 

 DOtaoïment à Cavaillon près Avignon. 



