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DESCRIPTION 



NAVET 



NOIR PLAT. 



Syn. — .... 



ivoms ëtr. — AU. Herbstrûbe schwarze runde sehrwohl- 

 schmeckende. 



Racine déprimée, très nette, presque totalement enterrée, à collet assez gros, 

 longue de 0°i,06dans l'axe delà racine, sur 0^,12 de diamètre, donnant: 



Poids moyen 422 grammes. 



Volume moyen 445 ml. 



Densité 0,94. 



Peau noire, lisse, chair blanche, serrée, sucrée ; feuilles d'un vert intense, 

 Maturité hâtive. 



NAVET 



JAUNE DE HOLLANDE. 



Syn.— 



jAToms étr. — Ital. N. giallo d'Olanda. 



Racine déprimée, nette et régulière, ne sortant pas de terre; épaisse de 0^,061 

 dans l'axe de la racine, sur pm,083 de diamètre^ donnant : 



Poids moyen 142 grammes. 



Volume moyen , 150 ml. 



Densité moyenne. , 0, 90. 



Peau jaune pâle; cliair sèche, blanc jaunâtre, serrée, sucrée. Maturité demi- 

 hâtive. 



JAUNE d'ÉCOSSE. 



Syn. — .... 



Monis étr. — Ital. N. Giallo di Scozia. 

 Racine presque sphérique , très nette, enterrée , pourtant un peu dépri 



