DES PLAIVTES POTAGÈRES, 



307 



POIS 



FÈVE, 



Syn. — 



Monis étr. — Ital. P. fava. 



Tige de 1^ 20; feuille large, vert blond ; fleur blanche au 30 mai, pour semis du 

 11 mars; arrête au douzième— treizième nœud, prend 2 cosses par maille. Cosse 

 longue de 0n»,075 à 0m,085, large de 0^,016 à 0^,017, épaisse de 0^,018 à 

 0™,019, arquée, contenant 6 à 8 grains, au nombre de 6 par pied. Maturité, 145 

 jours après le semis. Rendement: 10 litres par are Grain jaune verdâtre, arrondi 

 ou oblong, gros ; au nombre de 2650 par litre. 



Ce pois est remarquable par la grosseur que son grain acquiert quelquefois ; il est 

 rustique, et se ramifie lorsqu'il est semé en bonne terre. 



POIS 



CLAMART. 



Syn.— P. CARRÉ FIN. 



IVoms étr. — Ital. P. di Clamart. — P. quadrato fine. 



Tige de 1™ 30 ; feuille allongée, vert un peu blond ; fleur blanche au 12 juin, 

 pour semis du 1 1 mars ; arrête au douzième — treizième nœud ; prend 2 cosses à 

 la maille. Cosse longue de 0^,065 à 0^,070, large de 0^,0185 à 0^,019, épaisse 

 de 0iï»,0155à 0^^016, arquée, allongée en pointe près du calice, contenant 8 grains, 

 au nombre de 12 à 15 par pied. Maturité, 162 jours après le semis du 11 mars. 

 Rendement : 10 litres par are. Grain ordinairement carré, un peu ridé, jaune 

 blond, quelquefois verdâtre lorsqu'il n'a pas toute sa maturité; au nombre de 

 3390 par litre. 



Ce pois est de très bonne qualité en vert, il est productif et peu délicat sur le 

 terrain. 



POIS 



CARRÉ BLANC. 



Syn, — 



IVoms étp. — Ital. P. quadrato bianco. 

 Tige de 60, se raraitiant dans les terrains humides ou de très bonne qualité; 



