DES PLANTES POTAGÈRES. 315 



POIS 



NAIN GROS SUCRÉ. 



Syn. — 



iVoius étr. — ïtal. P. grosso seme zuccherino. 



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Tige de 0ni,20, ramifiée en bonne terre ; feuille étroite, vert blond ; fleur blanche 

 au 12 juin pour semis du 11 mars; arrête au onzième — douzième nœud; prend 

 2 cosses par maille. Cosse longue de 0^,060 à 0^,070, large de G^\0\2 à 0^,0135, 

 très peu arquée, contenant 6 à 8 grains; au nombre de 5 à 7 par pied. Maturité, 

 152 jours après le semis du 11 mars. Rendement : 10 litres par are. Grain 

 jaune très blond, rond et très régulier; au nombre de 2950 par litre. 



Ce pois est assez bon et productif en bonne terre ; il craint un peu la 

 sécheresse. 



POIS 



TRÈS NAIN DE BRETAGNE. 



Syn. — .... 



ivoms étp. — Ail. Bretagner Zwergerbse. — Niedrige Treiberbse.— 

 Einfassungserbse. — Ital. P. nano di Bretagne. 



Tige de 0^,26 , ramifiée en bonne terre. Feuille à folioles très rapprochées, 

 verte. Fleur blanche, au 6 juin, pour semis du 11 mars; arrête au lle-l2e nœud; 

 prend 2 cosses par maille. Cosse longue de 0^,060 a 0^,070, large de 0^,0115 à 

 0^,0130, épaisse de 0"^,010 à 0in,011, arquée, contenant 5 à 6 graines ; au nombre 

 de 6 à 8 par pied.— Maturité : 149 jours après le semis. Rendement : 7 à 8 litres 

 par are. — Grain assez régulièrement arrondi, jaune blond, au nombre de 

 3880 par litre. 



Ce pois est bon, mBis il est tardif, peu productif, et ne se recommande que par 

 sa petite taille qui permet de le cultiver en bordures. 



