ate erftcrer. 33ie ^orjügttd^fiert ©orten fhtfri ber (Srfutter frütje, 

 ber (S^rifdje friilje unb ber Qlftatifcf>e fpate 33Iumenfot?I. 



SSiefe unb fräfttge 9?aljrung, geudjtigfeit unb gut gelocferter 

 33oben finb <§auptbebingungen jum ©ebenen bee2?Iumenfol)l3. — 

 ®te <§au!ptfaat gefdfyieljt im 3Här$ auf fyalbwarme Q3eete. $ne 

 ^Pflanjen werben (Snbe 3tytit öerfe^t unb im Sunt unb 3ult ge- 

 erntet. Sine jweite ©aat erfolgt 4 bt§ 6 SBodjen fpater unb eine 

 britte im Sunt. 3)Jan faet jebe^mal fowofcl frühen aU fpäten unb 

 erjielt baburd) eine fortbauernbe (Srnte bie> futn September unb 

 Dctober. Seim @e|en ftef)t man üorjügUrf) barauf, baf; fte fd)ön= 

 gebübete -©erjbldtter , gefunbe weifie SBurjeln unb qlatU ©tengel 

 tyaben. — 



3Der 3Shtmenfo^l verlangt eine forgfälttge Pflege, fletjngee 

 23el)acfen unb 9lnljcmfeln ber @rt>e an bem SBurjeljloef , unb bei 

 Regenwetter ein reid)ttd)e§ 93egie£en mit 3Jitftjaud)e. ßompoft, 

 jtnodfjenmeljl unb i^erbünnte Sauere tragen ju feinem ®ebetf)en we* 

 fentüdj bei. 3n einem füj&len (Sommer gebetet er metft beffer, ale 

 in einem tjeifjen. SBinbet man bte Blätter über ben ftd) jeigenben 

 SSIumen sufammen, fo werben bte jJopfe größer unb frfjöner. 9Kan 

 fann audj einige ber sorragenben ©latter umbiegen unb ben «Rafe 

 bamtt bebeefen, woburd) er weiter unb jarter wirb. — 



5)a bie Sättigung be.S -33Iumenfofyt3 t>on ber legten Saat in 

 bie lullern 9)Zonate fallt, fo erhält man bat^on grofie unb fcfyßne 

 SSIumen für ben ^erbftgebraud). -öaben bie Shtmen im Oerober 

 U;re 93ollfommenf)ett nod) md)t erreicht, fo |öbt man bie *Pf(anjen 

 mit fammt bem SrbbaKen au§, fteöt fte im Äeller im Sanbe neben 

 einanber t)in, unb bält bi'efen etwas? feudjt. 9lad) 2Öetf)nad)ten, wo 

 ber aSIumcnfo'^l feiten iji, geben btefe Spätlinge ein bettcate£ ®e* 

 müfe. — 



Sie Srjtet^ung fcon Samen ifi nur in folgen ©egenben 

 ratljfam, in benen ber Shtmenfofjl ausgezeichnet gebeizt. 2)ian 

 wäfyit baju im «§erbft gefäete unb burdjrointerte $ftan?en, bie im 

 Wdx% ober 9tyrtl auf eine gute warme ©teile angepflanzt werben, 

 unb laft ba^on bie auSgejetcfynetfien $f(anjen ©amen tragen. @r 

 t)alt ftd? 5 m 6 Safere. — 



19. Jöroccoli. 



2>er Sroccoli ifi eine ©pielart bee 33lumenfo{;l3. (§6 gibt. 



