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giertet Wbfänitt. 



Vom (Slnbaa, fcer (Ernte unv fcer ^ütfbcu» Urning fccr ©artenpflanun. 



5T)ie 3eit ber (Saat tfi fe^r öetfdjieben unb tft oft burd) bte 

 3ett be^ @ebraud)§ ber ju erjtetenbcn (Srjeugniffe Bebtngt ; and) tft 

 fte bom M'una unb 33oben abhängig. 3n gutem, toarmem Soben 

 fönnen $. 33. bie ^rüfyfaaten um 2 b'is 3 QBocfjen früher unb bie 

 SÖmterfaaten einige SBodjen fpäter gemacht werben, al§ in raupen 

 ©egenben; ebenfo in locferem 53oben früher unb fpäter , aU in 

 einem binbigen unb ferneren 33oben. 



5)ie (Sämereien werben enttveber auf eigenen (Samen^ 

 f eeten ober an Ort unb (Stelle, tro bie $f(an$en tbr 2ßad)$* 

 tt)um »ollenben feilen, angefäet. 



Sie ©amenbeele ftnb getoöt?nlic^ für fettige 2lu$faäteit 

 foldjcr @emüfe:pflan;en beftintmt, benen ein fleiner Öroft ttid^t^ 

 fdjabet, fo irie für alle im (Sommer unb «©erbji ju öerridf)tenben 

 2tu#faatett. $u frühen Saaten wütjU man fomüge 35eete, ju allen 

 (Saaten s jou -Kai an jebod) nur fdjatttg gelegene. 



Sie Pflege ber SSeete tft fet;r etnfadj unb beßeljt in bem fleU 

 tngen 33egiefjen unb in bem 2lu3jaten be3 UnfrautS. Söerben bie 

 aufgefyenben $fian$en son (Srbflö^en fyeimgefucfyt, fo befprigt man 

 fte fieiptg mit frifdjem SBaffer unb iiberftreut naefy bem ®ie£en 

 einige Sage Ijmburdf) jeben borgen bie Blatter mit Jtälfjlaub. 

 Später werben auf biefen SJeeten Äotj)lrabi, SBinterfo^l, Salat, 

 (Snbimen, fpateS 5ßet§fraut n. angefäet. 



-lln Ort unb (Stelle fäet man ben (Samen folcfyer ©e^ 

 traebfe, bereu SSer^flanjen etn?a£ fdjtoiertg tft, ober feiere, bie fdjnell 

 feinten unb ofyne biete Pflege in t^rer Sugenb freubig forttracfyfen, 

 nue (Mfen unb Sonnen, JEreffe, Kerbel, ^eterftlte, QtvUMn, Stet* 

 ttge, 5J?o^ren k. 5Dte ^flanjen erhalten babutd) ein ungeftörteres 

 3Bad)3tljum, eine größere Sauer bei an^altenber Sürre unb gebet^ 

 l;en meift beffer. Ser 39oben tnup fo inel aU miglid) gelocfert unb 

 rein öom Unfraute, babei aud) mäing feudjt unb gehörig enrärmt 

 fein v bamit ba8 Äeimen ungeftört unD fdjnefl erfolgen fönne. 



Sie (Saat gefd?iet)t entfreber -br eitrcürfig, in 3?eil)en 

 ober in «Stufen. 



Sie brettfrürfige (Saat, bei welcher ber (Samen mog* 



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