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burcf) Rettung ber ©töcfe vermehrt. 33eibes gefcf?ief?t im Stylt!. 

 -2lHe 3 3a£)re werben fie vervnan;t. Sie xBeete mu§ man locfer 

 unb rein mm Unfraute galten unb jeben Söinter mit etiras gut 

 verrottetem SMtnger überßreuen. 3Kan fcfjnetbet bas «Kraut tm Sunt 

 ab unb trocfnet e£ fcfjnell im Statten. 3)1 an benufct es jiir Sßitne 

 mancher Steifen, vor$üglicb aber in ber SSfyofljefe, tro e§ oft febt 

 gefucbt unb gut beja^It totrb. Üm ©amen gu jtef^en , lafrt man 

 einige ©töcfe unabgefdbnitten. (§r bleibt 2 bis 3 Sabre feimfafcig. 



73. Sfö>: 



2>er g)fop öjadip im fitbltcben 3>eutfd)tanb rpilb. @r Hebt 

 einen fonntgen ©tanbort unb einen leidsten, lorfern ©oben. 2)Zan 

 vermehrt ibn burd) Samen unb burcb Stellung ber ©töcfe. £er 

 Samen toitb im 4?erbjie ausgefäet unb bie jungen ^{langen im 

 3)M verfemt. Sitte ©töcfe tbeilr man im grüfjlinge unb fegt bie 

 $flan$en 1 2 Sufi auseinanber. 



Sei anbaltenber SMirre mufj man üjm jutreilen begießen, 

 aud) jeben 45erbft etwas verrotteten Süuger $ufommcn laffen. 

 "3lüe 3 Sabre muf man bie ^flanjen verfemen. @r ift febr bäum 

 bar: unb erfriert, felbft ohne 4>ebecfung, nidjt leicht. £as Äraut 

 t&ktib vor rem (Eintritt ber 3?lütbe genuinen, trenn man es tratf* 

 neu unb aufbewahren triff, fonft ju ieber beliebigen ßüt: SJRart be* 

 nu£t bie jungen '-Blätter grün unb getrocfnet als Bttt^at 511 Salat 

 unt» in ben Sorbeten, ßux (Sinfaffung ber Rabatten ifx ber u)}v\> 

 befonberö $u emrfeblen. ©djneibet man bie $J}ftan$-en ntcfu ab, fo 

 bringen fie im £erbft reifen Samen, ber 4 3al)re feintfäf?tg hläbt. 



74. ga»enbel 



£>er Savenbel tji eine jiraudjartige Staube. Wtan fwt 

 breite unb fcfymalblättrigen. (Srfierer mtfb getröbnlid) ©vife, aucb 

 Spifarnarbe genannt. Sr gebetin fajl in jebem 33oben, liebt be* 

 fonbers aber eine trarme, gefdbügte Sage unb ein lecf eres, nabrbaf- 

 teö £anb. 2lm leicbtefien irirb er burcf) S^nbeihtng ber SBurgcfo 

 fortgepflanzt, inbem bie alten ©töcfe im 5rül;jabr ausgehoben unb 

 jertfyeilt unb % gu§ von eittaitbeü gepflanzt trerben, treld^es alle 

 3 3al)re gefrf)ie£)t. SDZeift hnrb ber Savenbel jttt Gtnfaiuing ber 

 -Seete Benust. 2)ie Q3lütt;en trerben vor ibrem völligen Qlufblüben 

 abgefd)nitten, $u trettf;er 3*0 auc fy bas .Kraut am beften geerntet 



