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que dans le liber les tubes criblés possèdent cette propriété 

 au degré le plus élevé, 



B. NATUnE DES SUBSTANCES TRANSPORTÉES PAR LA VOIE DU LIBER. 



Nous avons dit dans un chapitre précédent que le contenu 

 des tubes criblés en activité se compose d'un revêtement de 

 protoplasme pariétal contenant de l'amidon chez un grand 

 nombre de plantes et d'une grande vacuole dont l'eau tient 

 des substances albuminoïdes en dissolution. 



Ou bien les substances albuminoïdes circulent seules dans 

 les tubes criblés, ou bien ces éléments transportent à la fois 

 des substances albuminoïdes et des substances ternaires. Si 

 nous parvenons à montrer que dans la plupart des cas les 

 substances ternaires n'empruntent pas la voie des tubes criblés 

 pour passer d'une région à l'autre de la plante, nous aurons 

 démontré par là que les substances albuminoïdes circulent 

 seules dans ces éléments. 



Il ne peut plus être question du passage direct des grains 

 d'amidon à travers les ponctuations des cribles ; nous avons 

 établi précédemment l'impossibilité de ce passage. Si les 

 cribles laissent passer des substances ternaires solubles, il est 

 de toute évidence qu'une décortication annulaire arrêtant la 

 marche de ces substances, elles s'accumuleront dans les tubes 

 criblés les plus voisins de la section et s'y présenteront sous la 

 Ibrme de grains d'amidon. 



Or, dans les expériences dont nous avons relaté précédem- 

 ment quelques-unes des conséquences, nous avons constaté 

 que chez les Vitis vinifera, Juglans regia, Cissus qidnquefolia, 

 Cerasus Padus, Quercus Robur, etc., il existe une quantité 

 considérable de grains d'amidon dans l'écorce, le parenchyme 

 libérien, les rayons médullaires et la région la plus externe 

 de la moelle au-dessus de la mutilation ; les régions corres- 

 pondantes situées au-dessous en contiennent beaucoup moins 

 ou même en sont presque complètement dépourvues {Vitis 

 vinifera^ Cerasus Padus, Quercus Robur) ; il n'en existe plus 



