FiG. 49. 



Fig. i9. Vaccinium macro- 

 carpiim. — Destruction 

 de l'écorce : ép., épi- 

 derme plus ou moins 

 complètement détruit; 

 end., endoderme en train 

 de disparaître; fi. p., 

 fibres péricyciiques ; pr- 

 rid., périderme. 



RECHERCHES SUR LE PÉRIDERME. 375 



tral qui grandit, les lacunes s'aplatissent, les cellules vides 

 s'aplatissent à leur tour, les mem- 

 branes mêmes , transformées en un 

 épais mucilage, finissent par se dis- 

 soudre, tandis que l'épidei^me forte- 

 ment subéiifié résiste jusqu'à la dis- 

 parition de l'écorce tout entière. 



Quand il ne reste plus que la cuti- 

 cule, et que le cylindre central conti- 

 nue à grandir, elle est exfoliée. Les 

 fibres péricyciiques, mortes et lignifiées 

 à cette époque, se séparent d'avec le 

 liège sous-jacent et sont exfoliées de 

 même. L'écorce n'est donc pas exfo- 

 liée, elle est détruite. 



On peut suivre la maixhe de ce 

 phénomène dans le Vaccinium macrocarpum (fig. 49). 



Sapotacées. — « Le périderiTie se forme dans les plus jeunes 

 entre-nœuds {Achras, Lucu- 

 ma) ou plus tard, parfois 

 même seulement dans la 

 deuxième période de la végé- 

 tation, aux dépens de la plus 

 externe des cellules de l'é- 

 corce primaire {Achras, Lii- 

 cuma) ou des suivantes jus- 

 qu'à la quatrième {Sapotti) »> 

 (Moeller). Le périderme est 

 sous-épidermique dans le 

 Chrysophijllum piriforme , 

 dont la figure 50 repi^ésente 

 une coupe faite dans un jeune 

 rameau. On peut constater 

 l'influence exercée par la lumière sur le développement du 

 périderme. Le phellodei^e n'a qu'une assise de cellules, alors 

 que le liège en a deux. 



V\c,. 50. 



Fig. 50. Chrysophyllum piriforme. — 

 Développement du périderme du côté 

 éclairé d'un rameau. Périderme sous- 

 épidermique. 



