OBSERVATIONS SUR LES CELLULES A MUCILAGE. 175 



aussi « la cuticule des cellules qui se brise en laissant échapper 

 au dehors les couches externes d'épaississement ». Enhn, 

 décrivant les cellules périphériques de la graine de Lin, 

 M. Godfrin (p. 94) y considère la paroi comme formée de 

 deux couches seulement : « l'externe, très faible et cuticula- 

 risée », l'interne, considérablementépaissie et gélifiée. 



Pas un mot de la membrane secondaire non cutinisée, 

 qui, chez les Crucifères tout au moins, double la cuticule 

 dans la presque totalité des espèces. Il est vrai que cette 

 membrane, nous l'avons déjà dit, est souvent assez difficile 

 à voir ; néanmoins, avec un peu d'attention et en employant 

 les procédés convenables, on ne peut s'empêcher d'en re- 

 connaître l'existence et de constater qu'elle se distingue 

 très suffisamment, par le seul faciès, aussi bien de la masse 

 mucilagineuse interne que de la mince cuticule qui lui est 

 superposée. 



L'indépendance réciproque de la double membrane et du 

 contenu peut d'ailleurs être mise en évidence, soit par les 

 différences de coloration qu'y détermine, comme on l'a vu 

 plus haut, l'emploi des réactifs de la cellulose, soit par ce 

 qui se passe quand on vient à placer les cellules en forma- 

 tion au contact successif de l'eau et de l'alcool. ^ .: 



La substance interne s'éclaircit en efl'et et commence à se 

 gontler un peu dans l'eau, longtemps avant d'avoir com- 

 plètement subi la dégénérescence mucilagineuse ; elle se 

 contracte au contraire avec énergie dans l'alcool, surtout 

 lorsqu'elle a au préalable été imbibée d'eau, et on la voit 

 alors, chez certaines espèces tout au moins, se séparer de 

 la double paroi externe non contractile par une fissure plus 

 ou moins accusée. Les cellules du Capsella^ des Lepiclium 

 campestre (fig. 19) et ruderale, du Coni'uigia profoliata et du 

 Brassica oleracea, (fig. 72), sont surtout favorables pour cette 

 observation. 



On voit donc qu'au contraire de ce qui se passe dans la 

 plupart des cas pour les cellules à membranes gélifiables, 

 ici le contenu cellulaire n'a pas besoin de traverser une 



