ÉCHANGES GAZEUX DES PLANTES AQUATIQUES. 73 



Dans les phénomènes que nous étudions, il rentre par 

 minute, d'un côté de la membrane, un certain volume d'oxy- 

 gène, un autre de gaz carbonique, un troisième d'azote; de 

 l'autre côté de la membrane, il sort dans le récipient un 

 volume d'oxygène moindre qu'à l'entrée ; mais le rapport 



étant voisin de l'unité, ce qui manque d'oxygène est à 



fort peu près représenté par un égal volume de gaz carbonique 

 en excès sur celui qui existait à l'entrée ; le volume total du 

 mélange reste donc le même, et, conséquence importante, la 

 proportion d'azote dans le mélange n'est pas non plus chan- 

 gée. Je dis que cette conséquence est importante, car, en 

 réalité, elle nous donne le moyen d'apprécier la vitesse relative 

 de diffusion de l'azote de l'air à travers la paroi des plantes 

 sans nous préoccuper de la respiration. 



Le problème se posait maintenant sous une forme bien défi- 

 nie et facile à résoudre : 



1° Rechercher si la proportion d'azote qui se diffuse à tra- 

 vers la plante est constante ; 



2" Si elle l'est, comparer cette proportion avec celle de l'air 

 dialysé à travers diverses sortes de membranes, afin déjuger 

 si une semblable diffusion n'existe pas dans le domaine de la 

 physique pure. 



1 . Recherches sur la proportion de l'azote dans le gaz diffusé. 

 — Je ne citerai tout d'abord que les résultats d'expériences de 

 peu de durée, car j'ai reconnu que la pression propre du gaz 

 carbonique diffusé pouvait devenir assez grande pour modifier 

 ces résultats lorsque l'expérience durait plus de douze à quinze 

 heures (voy. p. 70). Ces expériences ont été faites comme 

 celles des essais préliminaires : 



21 novembre. — Ceratophyllum dans Veait aérée continuel- 

 lement. Il s'est diffusé successivement des mélanges ayant pour 

 composition : 



