ÉCHANGES GAZEUX DES PLANTES AQUATIQUES. 121 



et même se trouvent fréquemment réalisées. Elles sont, il 

 est vrai, en contradiction avec les résultats obtenus par divers 

 auteurs qui ont étudié l'atmosphère interne des plantes terres- 

 tres. M. Peyrou en particulier, dans un travail récent (1), 

 indique au maximum une proportion de 17 pour 100 d'oxy- 

 gène et cette proportion descend parfois à 1 pour JOO. Mais il 

 faut attribuer cette forte divergence d'un côté à la nature spé- 

 ciale des plantes étudiées, de l'autre au mode expérimental 

 suivi par l'auteur; dans l'extraction des gaz internes par le 

 vide et la chaleur, il se produit une respiration intense comme 

 nous l'avons déjà vu (p. 72), et comme l'indiquent aussi les 

 fortes proportions de gaz carbonique trouvées dans le mélange 

 pai l'auteur lui-même. J'ai du reste repris ces expériences 

 dans des conditions de rapidité beaucoup plus grandes, comme 

 on le verra plus loin, et j'ai observé de moins fortes divergences 

 que M. Peyrou. 



Les conditions des expériences présentes sont au contraire 

 absolument naturelles, la respiration est la même que ce 

 qu'elle est en temps ordinaire, et notre méthode nous permet 

 de faire indéfiniment des prises successives sur la même 'plante 

 sans jamais lui faire subir aucune manipulation préjudiciable. 

 Pour ces diverses raisons, nos résultats sont certainement 

 plus rapprochés de la vérité que les précédents (2). 



J'ai fait aussi plusieurs autres expériences dans lesquelles 

 la sursaturation de l'eau était produite d'autres manières; je 

 crois inutile de les rapporter, car elles ne font que confirmer 

 encore les mêmes résultats. 



(1) Thèse de doctorat es sciences. Paris, 1888. 



(2) Il est une objection qui pourrait êlre faite à la méthode que j'ai em- 

 ployée : c'est qu'en recueillant les gaz dégagés par les sections des tiges dans 

 des tubes formant éprouvettes, ces gaz peuvent modifier leur composition 

 gazeuse réelle et se meUre en équilibre avec l'eau à travers laquelle ils 

 passent; mais j'ai pu éviter cet inconvénient en rassemblant les bases des tiges 

 en un faisceau qui se trouvait serré dans le tube, de manière à empêcher le 

 renouvellement de l'eau comme par un bouchon b, et en ne procédant à l'ana- 

 lyse qu'après avoir recueilli en gaz au moins un tiers du tube; dans ce but 

 J'employais des tubes de très faible capacité (voy. lîg. 4). 



