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qui se sursature alors de plus en plus à la fois par échauf- 

 iteraent et par dissolution de l'oxygène provenant de la plante. 

 L'excès d'oxygène ainsi produit est parfois si considérable que, 

 en l'absence complète de tout mouvement de l'atmosphère, 

 l'air qui touche la surface de l'eau se trouve notablement 

 enrichi en oxygène par suite de la diffusion directe des gaz 

 dissous vers l'extérieur (1). 



A mesure que le soleil baisse sur l'horizon, l'assimilation 

 diminuant, une des deux causes du dégagement diminue 

 aussi, celle que détermine la production d'oxygène dans les 

 lacunes; mais la sursaturation subsiste, car le refroidisse- 

 ment de l'eau, surtout en grande masse, ne se produit que 

 lentement, et permet au dégagement des bulles de continuer, 

 quoique en s'affaiblissant de plus en plus jusqu'à la nuit. 



Lorsque l'obscurité est arrivée, les bulles sortent parfois 

 encore pendant des heures entières, et ce phénomène qui, 

 d'abord, avait été interprété d'une manière absolument erronée 

 (voy. p. 36) , reçoit encore aujourd'hui une explication qui paraît 

 inexacte (2); on l'attribue généralement à l'excès d'oxygène 

 emmagasiné dans les lacunes pendant le jour et qui sub- 

 sisterait fort longtemps à l'obscurité. Mais il semble qu'on 

 n'a pas songé à la sursaturation de Veau qui suffit parfaite- 

 ment pour expliquer le phénomène, et qui agit certainement 

 seule alors, d'après ce que nous avons vu de la rapidité avec 

 laquelle s'établit l'équilibre entre les pressions internes et 

 externes que subit la plante. 



A mesure que la nuit s'avance, le refroidissement de l'eau 

 se produit de plus en plus, surtout si le ciel est bien clair; 

 aussi la pression des gaz dissous diminue sans cesse, chaque 

 degré d'abaissement de température augmentant la solubihté 



de ^ environ; c'est pourquoi le dégagement des bulles, s'il 



OU 



continue encore, diminue aussi de plus en plus et s'arrête en 

 général avant les premières lueurs du jour. La pression des 



(1) Morren. 



(2) Voy. le Traité de botanique de M. Van Tieghem, p. 152 et 200. 



