570 B»ia. VAH TBBîGBBKM ET n. AODLIOT. 



Zea, etc), les coupes longitudinales axiles de l'embryon dans 

 la graine mûre raontrenl la racine terminale déjà assez longue, 

 dégarnie d'épiderme sur les flancs et y offrant à nu son exo- 

 derrae à cellules larges et courtes. Celui-ci est séparé de 

 l'écorce de la tige par un étroit espace vide, provenant de la 

 digestion latérale de la partie interne de cette écorce à la suite 

 de l'épaississement transversal de la racine; les cellules cor- 

 ticales situées en regard sont, en effet, entamées et en partie 

 corrodées. A l'extrémité, la racine possède un épiderrae com- 

 posé étroit et haut, de forme conique, à cellules empilées en 

 séries longitudinales, sans méats. Le bord de cet épidémie 

 est déjà détaché de l'épistèle et libre; son cran d'insertion a 

 disparu et l'exoderme sous-jacent prolonge si bien l'assise 

 périphérique de l'épistèle qu'il est impossible de reconnaître 

 le niveau de séparation de l'épistèle et de l'écorce. Au som- 

 met et dans tout son contour conique, l'épiderme est en par- 

 faite continuité avec l'écorce; ici, aucune digestion n'a eu 

 lieu jusqu'à présent. L'assise corticale interne, c'est-à-dire 

 l'cndodcrnie actuel, n'ayant ni plissements, ni aucun autre 

 caractère spécial, on ne distingue l'épiderne de la racine 

 d'avec l'écorce de la tige qu'à la disposition, à la forme et au 

 contenu des cellules, qui sont en séries longitudinales, cu- 

 biques, sans méats et dépourvues d'amidon dans le premier, 

 irrégulièrement disposées , aplaties, pourvues de méats et 

 pleines d'amidon dans la seconde. 



A la germination, les deux régions se séparent, au contraire, 

 nettement. L'endoderme actuel demeure adhérent au cône 

 épidermique qu'il recouvre d'un bonnet, simple latéralement, 

 double au sommet; ce bonnet se termine, un peu au-dessous 

 du bord de l'épiderme, par un bord libre, parce qu'il a été 

 digéré ou incorporé dans sa région basilaire par le flanc de la 

 racine pendant la période embryonnaire. C'est lui qui sécrète 

 les diastases et qui digère d'abord quelques assises de l'écorce 

 tout autour, en rendant libre l'extrémité de la racine. Ensuite 

 la digestion continue à distance et une ouverture d'abord 

 étroite, puis de plus en plus large, se trouve pratiquée dans 



