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LES CHOUX 



combien nous étions tourmenté par les larves de Taupins, 

 et Ton se demande comment il se fait que les entomolo- 

 gistes n'aient pas même songé à les ranger parmi les plus 

 grands dévastateurs des Choux. Quant aux moyens de les 

 détruire, nous ne sommes pas plus avancé aujourd'hui que 

 nous ne Tétions alors; si nous avions encore à nous en 

 plaindre, nous nous bornerions à déchausser le pied des 

 Choux avec la main ou avec un outil, à saisir les larves et 

 à les rompre en deux, au risque de nous salir les doigts au 

 contact de la matière laiteuse qui sort de leur corps. 



Maiinetoii (Meloïontha inilgaris), — A l'état d'insecte 

 parfait, le Hanneton commun (grav. 10) ne touche pas aux 

 Choux; mais à l'état de larve il les maltraite un peu, de 

 temps en temps. C'est cette larve (grav. 11) que l'on 

 appelle vulgairement ver blanc, man, iiirc, et aussi cotte- 

 reau(cotteria) sur quelques points de la Bourgogne. Nous 

 avons un intérêt évident à étudier le hanneton. 



Grav. 10. — Hanneton. 



Grav. 11. — Larve. 



Cet insecte est physiquement trop connu pour qu'il soit 

 nécessaire de tracer son portrait. Nous nous bornerons à dire 



