LES CHOUX 



celles du Chou, entr autres. Ces larves sont à craindre pen- 

 dant toute la durée du printemps et au commencement de 

 Tété . Après cette époque, elles préparent leur transformation 

 en insectes parfaits. Sous cette forme, les Tipules ressem- 

 blent à des Cousins de grande taille, sont de couleur rou- 

 geâtre, et deviennent inoffensives. 



Le seul moyen de détruire les larves de la Tipule potagère, 

 qui ne sont pas faciles à distinguer dans la terre, est de les 

 chercher au pied des plantes malades, et de grand matin, 

 sans quoi, au dire de Curtis, la peine que l'on se donnerait 

 serait inutile. 



Puceron du Chou (Aphis brassicœ). — Les Pucerons 

 du Chou, vus sans le secours de la loupe, et en masse, 

 sont d'un gris verdàtre. On les rencontre par familles nom- 

 breuses dans les plis du revers des feuilles, où ils restent 

 depuis le mois de juillet jusqu'aux approches de l'hiver. 

 Ces insectes sont d'autant plus abondants que les séche- 

 resses sont plus prolongées. Nous n'avons jamais eu l'oc- 

 casion de nous en plaindre dans les années humides; mais, 

 en retour, dans les années chaudes, il faut compter avec 

 eux. Ils sucent la sève, et bientôt les plantes pâlissent, les 

 feuilles se recroquevillent, deviennent rougeàtres par places 

 et la végétation s'arrête. Nous redoutons plus les Pucerons 

 que les chenilles, et comme dans notre carrière horticole, 

 nous avons eu beaucoup à souffrir des attaques de ces Pu- 

 cerons, nous avons cherché divers moyens de les détruire. 

 On y réussirait avec la poudre coaltarée de M. Corne et 

 avec les poudres végétales insecticides du commerce, mais 

 nous leur préférons l'eau salée. On fait dissoudre sur le 



