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LES CHOUX 



CHOUX-FLEURS ET BROCOLIS (QUATRIÈME CATÉGORIE) 



Les Choux-fleurs, vendus sous les noms de : 



Chou-fleur Early London. . . Chou-fleur dur d'Angleterre 



— Late London ... — dur de Hollande 



— de Stadthold ... — dur d'Angleterre 

 ~ New giant — dur d'Angleterre 



— Von Chio — dur d'Angleterre 



Sont tout simplement les : 



de Russie. . ... — durd'Angietene 



— de Russie dur de S^-Brieiic 



— MitchelFs hardy 



early — dur d'Angleterre 



Asiatic — dur de Hollande 



— de Walcheren. . . — dur de Hollande 



Jolie race, voisine du dur 

 Chou-fleur de l'Aima. . . . . > de Hollande, mais plus 



; tardive. 



^ ^ , . jîdentique au Brocoli blanc 



Brocoli Penzance white. . . . ( . 



\ ordinaire. 



. , jTrès-voisin du Mammoth et 



— White Waterloo . . . f . , 



) moins bon. 



— Garneifs fine late \ 



vvhite . . . ... . /j^igj^jj^j^jgg Brocoli blanc 



— Incomparable Meie- > . 



.„ : i ordinaire» 



ville s I 



— Invincible early white 



