88 



lige kartofler, efter ©ommerfaalen o* 2J?an gitrer 



1^/2 gob^ 2lfftanb og l^olber ben gcbt reen, famt føger Uge^ 

 fom i)eb §t)ibfaalen at for^inbre Saalormene^ Øbetøggelfer. 

 Dm SSinteren BIber ben enten ftaaenbe paa 33oyeftebet, ifalb 

 bette tffe er nbfat for §areré og ©i^ré 2tngreb, etter ifalb 

 bette er S^Ufætbet, nebflaaet tæt fammen paa et for bt^fe 

 3j^r^ Slngreb fiffret (Steb» ®en Iat)e frufebe og l^øie fru== 

 febe ©rønfaal ere be bebfte ©orter; man l^ar ogfaa (at) og 

 frufet ^rnnnfaal meb trnnnlige ©(abe; ben er" noget 

 grovere og ^aarbførere enb ©rønfaalen. 9tofenfaa(en er en 

 aJJettemart imettem SSirfing og®rønfaaI; ben^ grot)e, brebe, 

 r^nfebe Stabe fpifc^ iffe, men be talrige fmaa S3(ab^ot}eber, 

 ber ftaae tæt fammen o^}ab ©tammen, fpife^ fom grøn 

 SangfaaL O^tofenfaalen, ogfaa falbet Sriiéfeter^Spro^fcnfaat, 

 b^rfe^ fom ©rønfaalen; bog foretaget ber beraf fnn een 

 plantning famtibig meb ben førfte ©rønfaal^plantning* 

 grøet l^otber fig 5 — 6 Slar, ©nitfaaten, ber ant»enbe^ fom 

 ©rønfaal om goraaret, faae^ faa tibtigt fom mnligt, og 

 afffære^, naar ben er ftor nof tit iSrng. 



d) 9?obfaat» B. oleracea Napobrassica. 



§ 6. Saolrabi faaeé og nbplante^ meb ©rønfaalen; 

 ^^'oox man fætter megen 'iPrii^ paa benne 23æjt, og berfor 

 i)il l^at^e ben tibligt, efier l^ai)e be til 93interbrng beftemte 

 ^aalrabi fine og bel^agelige, fan man faae tibligere eller 

 fitbigere og for 9?eften bel^anble bem fom ©rønfaalen, IDcan. 

 ^ar ben nnberjorbiffe :^mbe og gnie, famt mange ©orter 

 otjerjorbiffe, f, (Sy. tiblig ^t>ib engetff ©la^faalrabt, tiblig 

 i^^ib Siener^bo. 0. fl, ^aatrabien taater gobt friff gjøbet 

 Sorb, men fan ogfaa bt;rfe^ ligefom ^Jobt^æjrterne enten i 

 3orb, fom Slaret i gort3ien l^ar faaet ©jøbning, efler benne 

 maa beftaae af gammel forraabnet a)2iftbænfgiøbning, S^øet 

 :^otber fig 4—5 9lai\ 



§ 7. 9ioer (Brassica Rapa), ©om 9iobt>æ?:t ^ører 

 5Roen tit bet føtgenbe Sapitel, men m t)ille bog, for iffe at 

 ffiHe bem fra ^aalfamitien, :^t)ortiI ben ^)ører, beffrii)e (inU 



