90 



S|^5ftent>æj:t 9?(jb(øget ijnber en ]tin, let og nogentunbc 

 tør 3orb, og rigelig ^)(æring, fom iniiblertib iffe maa be- 

 ftaae af friff ©talbgjøbning, faalebe^ [om §t>ibfaalen for* 

 nemmetig i^nber ben, men af afgjceret ©jc^bning, faafom 

 a}JiftbcenfgJøbning, Sompoftgjøbning, ®nano== etter patent* 

 gjøbning; efter benne t)oje Cøgene ifær ooerorbentlig frobigt. 

 grøet faaeé i 2lpri(, faa tibtigt fom mnligt, bog iffe førenb 

 3orben l^ar ben fornøbne ©fjør^eb og Cet^eb; man faaer 

 meb ^aft og iffe for t^ft. Sfter ©aaeningen fan man før 

 iyjeb^afningen ftrøe nogle ©tænf 9?abifer etfer ©alat imet- 

 (em, ba bi^fe "iptanter ^nrtigt fomme bort, inben Søgene, 

 fom tigge fænge i 3orben, ere fijnberligt fremt)ojebe. 9^aar 

 grøet er nebi^affet, træben 33ebene gob for gob og jei)neé; 

 forfømme^ bette Strbeibe i let 3orb, og ©ommeren hVmx 

 tør, i}i( eøgat)(en fiffert mi^It;ffe^. 



9?aar bøgene ere faaebe tibfigt, og forben er pa^fenbe, 

 (iffe fngtig, ^t)i(fet foranfebiger Drm eller S)annelfen af 

 §al^tøg), t)il Soppen i Slngnft begt^nbe at gnlne, og man 

 fan ba fremff^nbe a3?obningen tieb nogle ®ange at nebtr^ffe 

 be enbnn opftaaenbe Soppe meb en 9iit>e; ere be flefte Stoppe 

 gnle, optaget 8øgene, fprebe^ tpnbt paa 3orben, for at tørret, 

 og bringe^ enten paa l^oftet meb ben tørre Sop eller af* 

 pubfe^ paa ©tebet, a)?an bprfer følgenbe ©orter: røbe, 

 ]^t)ibe og gnle ©panffe, ^t>oraf en 93arietet, bet gnle ^jæmpe* 

 løg, opnaaer en betpbelig ©tørrelfe; be faae^ paa en ^alt)= 

 t)arm SJJiftbænf i 9JJart^ og nbplanteé paa et folrigt, t)armt 

 ©teb i 3)?ai meb 6 Sommer^ 33?etlemrnm, 3)?an afpnbfer 

 iffe^labene og planter bem iffe bijbere, enb at l^øget [taaer 

 oi)enpaa Sorben; be t)anbe6 et "^Jar Slftener ftcerft og toye 

 fiben frobigt; enbt^ibere: røbe, ^t)ibe, pæreformige, blegrøbe 

 $ollanbffe, fom ogfaa gaae nnber Tiam af S3amberger, Sr- 

 fnrter o. f. i), ©e ere l^aarbføre, men fnnne ogiaa lige*^ 

 fom be ©panffe nbplante^ og opnaae ba en betpbelig ©tør* 

 relfe. S)e fmaa Søg affamleé t)eb Optagningen, gjemme^ 

 t)armt og tørt, f. (5j. i et aabent 9^et, ber l^ænger otier en 

 i)arm Saffelot^n, og naar be om ^^oraaret i SKart^ nbplan* 



