94 



noget [fraatliggenbe (5l>atier el(er paa afbfabebe (Srangrene^ 

 for at fjerne bem fra 23anbet; ligetebeé fan man, naar 3or^ 

 ben er i)arm, og ®(a^f(offer eder anbre 23efti)ttelfeéimib(ei^ 

 ^at}e^, frembriDe en ©eet S'jærner i en 9J?eIonbænf, plante 

 be fmaa *i|3(anter t potter og berfra nbpUmte bem paa 

 i8Iit)eftebet, naar 33eirliget tifiaber bet. 33t f|a'o^ allerebe i 

 Ifte 9tffnit Ifte (5ap» § 11 omtalt, at en ©fimmelart af 

 ©(ægten Oibinm i be fenere 9lar ^ar angrebet og <?belagt 

 flere "^Plantearter og at bet tfær l^ar t}æret 2tgnrferne, ber 

 i^at^e i)æret nbfatte for ben^ Øbeteggetfer. ^aa 2lgurferne 

 fremfommer ben baabe i fflliftbænfen og t ?5ri(anb, fom 

 fmaa ^i}ibe "griffer, ber meget ^nrtigt nbt)ibe fig til alle 

 ©iber, og efter faa 2)age^ gorløb ^at>e oi)ertrnffet ©(abet 

 og ®tæng(en meb et tæt, f)t)ibt, i(be(ngtenbe gi(t, fom meget 

 fnart bet}irfer *i|5(anten^ §enf^gnen. 9laar man opmærffomt 

 iagttager fine 2lgnrfer i 9)?ai og 3nni, og faafnart man op^ 

 bager be fmaa f;t)ibe "iptetter paa ©(abene, beftrøer bi^fe 

 meb @t)ot)(b(omme, t)i( man fnnne qt)æ(e bettc Cnbe i 

 g^sbfeten. Man Ijax mange fortrintige ©orter, ]^t)oraf bog 

 nog(e, faafom ben gr^?nne, og ifær ben ^t)ibe Non plus 

 ultra, fnn egne fig for S)?iftbænf; i grt(anb foretrætfeiS ben 

 grønne og (;t}ibe ©(angeagnrf, fanit ben ftore grønne 2(gurf 

 tit ®t;(tning og ben tibtige grønne Drueagurf til ©alat, 

 ^jærnerne t;o(be fig t 5—6 9tar. 



§ 16. ©rceétar (Cuciirbita Pepo) :^ar ^jemm.e i 25fter^ 

 (anbene og forbrer (igefom 2lgnrfen megen 9tøring og 33arme, 

 famt formebetft fin ot>erorbent(ig ftærfe Scejt meget SSanb. 

 Man tittræffer be nnge ^Uanter t potter, ber l^ofbe^ i en 

 ^att) t)arm SJiiftbænf og libt efter libt i)ænne6 tit \?nften, 

 inbtit man i ©(ntningen af 2Jiai nbptanter bem paa en 

 t}arm ©t^brabat t)eb en Mnnx efler *^?(anfet)ærf, ^i)or man 

 enten fan tabe 9?anferne tøbe opab ©pafieret og ^efte bem 

 ber meb Saft, etter tabe bem tøbe l^enab forben og ber 

 mobne bere^ ofte ftore grngter. Man nbgratjer gutterne 

 1 gob bt^bt og 2 gob i ©iameter, og forbebrer 3orben tit 

 t)i}er iMante meb Snb. gob (Sjøbning, ligefom tit 2lgnr=^ 



