229 



ajjibfommerttb, for at ©aaret fan tege^ tnben SSinteren, 

 bibe Sfpaliertræerne regetmæ^figt beffaarne ©omtner og 

 goraar; be fure Sir[ebær blii)e ifær inbftubfebe paa bere^ 

 grugtgrene out ©ommeren, ba ber iffe altib i)eb goraar^^ 

 bejlæringen er S3(ab^5ine l)aa ©renen nben paa ©pibfen^ 

 gorøorigt ani)enbe^ be allerebe mebbeelte Seffæring^regler* 

 ^irfebærrene inbbeleé i ©^^be (P. Cerasus) og ©ure (P. 

 Avium); be an^enbe^ begge fom 83orbfrugt, men ben fibfte 

 be^uben til ©eftiflation, ©l;(tntng tc. 3 grugt^at^en git>er 

 man Sirfebcertræet 10 9I(en^ 2lfftanb fra ^t^eranbre eder 

 plankx bem imeflem Sjernefrugten. g^Jlgenbe ©orter funne 

 ifær anbefalet: 



. a) 8ure Sirfebær. 



I Max åxxfthmxtl 



grugten ftor, noget flabtrt)ft paa ©iberne. §uben i^eb 

 futbfommen a)?obenl^eb nceften fort; ^}øbet r^)bt, btøbt, 

 flint, af f^rligf^jb frt;bbret ©mag. ©aften er fari^enbe. 

 aJiobne^ i Suli. Sræet er mibbetftort, meb oprette ©rene 

 og meget frugtbart, ©fpalieret i^eb en Øftmunr mobne^ bet 

 14 ©age tibtigere* 



2. Det Ubbtik (Slaø ttrfcbær. 



grugten ftor, brebtr^ft, meb en bt)b gure paa ben ene 

 ©ibe. §>nben tl;nb, gjennemfigtig, t^fer^Jb. ^jøbet :^^ib== 

 guuft, bføbt, faftfuibt, trei^Iet, af fprligf^Jb ©mag, og meb 

 fari)enbe ©aft. ©titfen IV4 blomme tang, fibbenbe i en 

 t)iib ^utning. ©tenen ftor, rnnb. 9J?obne^ i Suti. Sræet 

 er temmelig ftort og frugtbart. 



3. ®rtljeitner tl3nd)fel 



grugten ftor, nceften runb, forot^en og neben ftabtrtjft; 

 §uben fortr^sb. ^jøbet mørferobt, faftfuibt, af fortræffelig 

 f^rligføb ©mag. ©tilfen 2 Sommer tang, fibbenbe i en 

 t)iib flab Rulning, ©tenen titte, tangagtigrunb. 9J?obne^ i 

 Suti* Stræet git)er bebft Ubbl;tte fom Di^ærgtræ etter efpa- 



