248 



§ 3. aSormematettQUer. 35i^|e beftaae, fom befjenbt, 

 fornemmelig af $>efte^, gaare^ og 2gfe(^gj^bning, ber an^ 

 i)enbe^ friff, inben ben ijax giceret, og ^t)orti( man i (Sfot>=* 

 egne fom ^jælpemabbet fan ant)enbe 33 (abe, ^elft ©øge^ 

 eller (Sgeblabe, og t>eb ©tranbfanten friff, grøn Sang, ^t^ortil 

 ben lange S3ænbettang (Zostera marina) er ben bebfte» S^aar 

 S3ænbeltangen fan faae^ i fnlbfommen friff Jilftanb og t 

 tilftrceffelig 2)?ængbe, fan man, fornbfat at kniben iffe er 

 altfor ^aarb, frembringe en meget gob, men iffe langt^arig 

 aSarme, t)eb et 4—5 gob6 ^øit Sag af famme, :^t»orimob 

 Stabene gierne maae Blanbe^ meb nogen ©jøbning for at 

 gaae i ©jæring; ben bert>eb frembragte 93arme er iffe me^ 

 get ftærf, men ^olber fig temmelig længe. 



3 2ltminbelig^eb blanbe^ Slangen paa famme 51}?aabe^ 

 og be faalebe^ anlagte S3ænfe git)e en ret gob SSarme, fom 

 bog, ba ben iffe tsarer længe, meeft bør antjenbe^ til Sing,. 

 ber fenere ffnlle t)ænne^ til ben frie ?nft, faafom ©elleri og 

 ^orre^)lanter, ©nlerøbber o. f* §efteg|øbningen bør \>d 

 iffe i)ære altfor falmet, men ^eller iffe albele^ ^almfri, ba 

 ben i førfte JJitfælbe frembringer en t)olbfom §)ebe, fom 

 man enten maa fpilbe til Unl;tte, eller t)it forbrænbe ^lan^ 

 terøbberne, meben^ ben rene, nblanbebe ©jøbntng ft^nfer 

 faa ^nrtig fammen t}eb aScegten af ben ^^aaførte 3orb, at 

 ©jceringen ftanbfer, og ©ænfen blitzer folb, ofte inben ben 

 blitzer it\aazt §ar man Seilig^eb tit at bringe ©jøbning^^ 

 ma^fen unber Slag, inben man brnger ben, og ber fcette ben 

 fammen og baglig omftiffe ben i 5—6 ®age, befngte ben^ 

 naar ben be^>øt)er bet, og bernæft bringe ben i Sænfen^ 

 fan man treere fiffer for ben alt for ijolbfomme §ebe, og 

 ^ar be^nben ben gorbeel, ftraj at fnnne paaføre 3orben 

 uben }^axe. ®a en faaban S3e^>anbling imiblertib maa fore^ 

 gaae unber STag, og ber i)et fjelben t>it i)ære Seiltg^eb ber^ 

 til, maa man t>eb Slnlæget, nceft efter ben nøiagtige Ubr^ft=* 

 ning og gorbeling af ben ^almebe og iffe ^almebe ®iøb^ 

 ning imellem ^inanben ^eb S3lanbing meb tørre ©ubftantfeiv 

 faafom §alm, Slabe o. f, t>., føge at beforbre ©jæringeit 



