270 



0^ nemlig i 3uni), [om for^jge^ 10, efterfom be ^bre 

 gor^olb uhtxæu bet; benne ?uft fan ftaae, til ©den 

 5 — 6 om (Sftermibbagen falber ffraa paa SSinbuerne , ba 

 bi^fe tilfl^be^. 9?aar be fra begge Snber inb(agte 9?anfer 



1 3uni møbeé mibt i SSaffen, fan man aftnibe (Snberne, og 

 mibt i aKaaneben begt^nber man at borttage et ^ar af be 

 ftærfefte ©eitfer, f^jrft ot)er eet Øie, og tjeb ben næfte §eft* 

 ning borttaget be ganfte; ^3aa famme Sib inbftubfe« be 

 nærmefte ©eitfer atter ot)er eetøie, og faa frembete^, ibet 

 man beftanbigt, i bet SKinbfte l^ber 14be ®ag, anbinber og 

 ubbræffer Sianferne. Wxbt i 3uti bitle ©rnerne beg^nbe 

 ^{ernebannelfen, og i benne ^eriobe git)e^ mere 8uft, lige^ 

 fom STemperatnren t bet §ele ^lolbe^ noget Iat)ere, f» 



12 — 14°; men naar ^jernebannelfen, ber i)arer i 4—5 

 Uger, er forbi, fan SSarmen gjerne ftige til 16—18°, ifalb 

 man i^nffer at faae ©rnerne ^lurtigt mobne* Sel^anblebe 

 paa benne aJiaabe tiille ^Druerne i ©Intningen af Sluguft 

 inbtil aKibten af September efter Sorternet 9Jatnr t)ære 

 mobne, ligefom ogfaa Sræet langt bebre mobner i en faa^ 

 ban S3affe enb paa ben frie 2J?nnr, 33il man bet)are 

 Skruerne til langt nb paa Sfteraaret, ffeer bette allerbebft 

 uh at labe bem l^ænge paa iRanferne i Saffen, fom ba 

 tilftræffelig Infte^ i t^jrt 23eir; Arnerne efterfeeé je^^nlig, be 

 mngne Sær nbflippe^ meb en fpib^ ©aj, al gngtigl^eb 

 fjernet oml^^ggelig, og 3J?nn^ eller 9?otter, ber <Jbelægge 

 grngterne, fanget, faafnart man mcerfer bem, ^tjilfet letteft 

 ffeer t>eb at ftrøe l^bibt @anb paa iBarfen, l^bori be efter^ 

 labe bere^ ©por. 9faar S)rnerne ere afffaarne, aftaget 

 3Sinbnerne, og 9?anferne, fom i rette' 5lib beffæreé paa 



2 å 3 SSine, for at banne ftærfe ©æregrene til næfte 2tar, 

 l^efte^ atter paa 2)2nren, meben^ anbre gobe Sceregrene fra 

 ©toffen inblægge^ i ©af fen bet paafiJlgenbe goraar, for 

 atter bet næfte Slar at afl^jfe^ af be 9Janfer, fom førft blet^e 

 bret^ne, og fom nn i ben l^^benbe ©ommer l^abe frembragt 

 fraftige Særegrene. S)e bebfte ©orter til faabanne 3Siin^ 

 baffer ere ]^t}ib ber Sa^n, ^erle^S)ruen og ben blaa 

 granfenbaler. 



