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 bouteris sont plus de temps à être complëte's. 



X. Cent encore au solstice que les graines 

 de la plupart des plantes tournent , pour arri- 

 ver à leur entière formation : jusque là elles 

 ont peu grossi , l'amande et le germe ne sont 

 que des embryons informes. En ouvrant ces 

 graines, on n'y apperçoit l'amande qu'à l'aide 

 du microscope ; au solstice , les graines com- 

 mencent par être laiteuses, puis glaireuses; 

 leur peau mince et plate s'épaissit et se gonfle; 

 les plantes qui ne sont qu'en fleur font pa- 

 roître leurs graines , enfin elles s'aoûtent. La 

 yigne est un des végétaux dont les progrès se 

 font alors le plus appercevoir. Depuis le sol- 

 stice jusqu'à la maturité de son fruit, ils sont 

 plus sensibles que depuis le printemps jusque 

 là. Son bois s'aoùle , le raisin commence à 

 tourner dans les vignobles les plus liâtifs , et 

 on est étonné de voir grossir , comme tout à 

 coup , ce fruit qui avoit paru dans un état de 

 langueur et d'inaction. 



XI. Les arbres gommeux et résineux éprou- 

 vent , lors du solstice , un nouvel épanchemerit 

 de sèvè : ce flux de gommé arrive dans le, pê- 

 clier de deux manières, d'abord quand le suc 

 propre s'extravase à travers le tissu cellulaire 

 èt se coagule , ensuite quand il pourrit et gan- 

 grène la branche. On voit du matin au soir , à 

 tm bourgeon de l'année ^ une tache jaimâtre qui 



