^8 Connoissanccs 



reaux , afin de se porter au dehors , et ce qui 

 auroit été réparti dans une plus grande quan- 

 tité de branches , se réunit dans un seul rameau 

 que la nature a produit. 



Les beaux jets , sur un arbre étronçonné , 

 n'annoncent pas qu'il ne pâtit point. Si on fait la 

 supputation de la quantité de sève contenue dans 

 cinq ou six gros rameaux , qui poussent avec im- 

 pétuosité , avec la même sève qui eût été dis- 

 tribuée proportlonnément dans chaque branche 

 supprimée , on verra qu'il s'en faudra de beau- 

 coup que cet épanchement soit le même dans 

 cet arbre , que si on lui eût laissé toutes ses 

 branches. Néanmoins la sève devient ou bois, 

 eu fruit 5 ou graine , ou le tout ensemble. Si l'ar- 

 bre ne produit point de fruit , il donne du bois en 

 quantité , si au contraire il se met à fruit , il pousse 

 bien moins en bois. Dans l'arbre fruitier qui ne 

 donne que du bois , ou dans les arbres stériles 

 qui font des jets si surprenans , quand on leur 

 ôte leurs rameaux , la sève est employée et dé- 

 terminée , par des organes nouveaux plus larges 

 et plus spacieux , à couler tout différemment que 

 dans les précédens , plus serrés et plus com- 

 pactes. 



Les arbres fruitiers qu'on mutile en les ébot- 

 tant , s'ils poussent de nouvelles braiiches , ne 

 donnent point de fruit. Les autres font égale- 

 ment des jets nouveaux; mais la tige profite 



