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le rendre solide. Cette opération faite tout autour 

 de la couche , on garnit le milieu , on le presse 

 et on Tunit; enfin on la garnit de plant. 



Si le plant doit être défendu avec un châssis 

 vitré , il faut en placer la caisse sur la couche , 

 ou sur une médiocre épaisseur de terre ou de 

 terreau , et mettre le surplus en dedans de la 

 caisse à une hauteur convenahle à celle du 

 plant , pressant la terre ou le terreau contre 

 la caisse , de façon que l'air ne puisse pénétrer. 



Pendant les deux mois les plus rigoureux , 

 depuis la mi-décemhre jusqu'à la mi-février , 

 les couches doivent avoir trois pieds de hauteur 

 de fumier, et le moins de largeur possihle, afin 

 qu elles aient plus de chaleur , et que celle des 

 réchauffemens puisse les pénétrer et les ranimer 

 plus promptement. A mesure que la saison s'a- 

 doucit , on les fait moins hautes , et on leur 

 donne quatre pieds de largeur; de sorte qu'un 

 pied de fumier suffit à celles de la fin d'avril , 

 parce que le soleil ayant alors beaucoup de 

 force , elles sont moins nécessaires pour donner 

 de la chaleur , que pour conserver pendant la 

 nuit celle qu'elles ont reçue du soleil pendant 

 le jour; ce qui augmente beaucoup les progrès 

 des plaiites. 



Toute plante élevée dans le terreau est Insi- 

 pide , ou n a qu'un goût désagréable de fumier. 

 Ce capic-'.'noriuupj de paille mouillée d'urine ^ 



