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s'est modérée an degré convenable pour y plan- 

 ter. Aussitôt quelle décline et qu'elle fait 

 craindre peur les plantes? , dont la ruine seroit 

 une suite nécessaire de son impuissance pour 

 leur yégélation , il faut faire tout autour un 

 récliauffemcnt de deux pieds de largeur , avec 

 du fumier neuf manié, arrangé, battu ou foulé 

 comme la couche, et d'une hauteur qui excède 

 un peu celle de la couche. Ce réchauffement 

 entretiendra la chaleur de la couche pendant 

 huit à dix jours , aprcs lesquels il faudra le 

 remanier, c'est-a-dire le défaire , remuer le 

 fumier avec la fourche , et le rétablir aussitôt. 

 Si le fumier paroît trop pourri pour reprendre 

 de la chaleur , il faut lui substituer du fumier 

 neuf , ou au moins en mêler une partie avec. 

 I.a couche n'ayant plus d'autre chaleur que celte 

 qu'elle reçoit des réchauffemens , on doit jusqu'à 

 la belle saison être attentif à les renouveler , 

 aussitôt qu'on s'apperçoit qu'ils ne lui en com- 

 muniquent plus assez. Lorsqu'on fait plusieurs 

 couches parallèles , on ne laisse qu'un pied de 

 passage entr' elles. Les réchauffemens , quoi- 

 qu'ils n'aient que cette épaisseur , feront plus 

 d'effet sur deux couches , que les deux pieds de 

 fumier appliqué contre le pourtour extérieur. 



A la fin de la campagne on détruit toutes 

 les couches ; on en entasse les débris , afin qu'ils 

 cH Ijcvent de se consommer Si le terreau qui 



