Des arrosemenf, 



est préférable à celle qui , étaut moins longue 

 occasionne des pertes. Ne vaut-il pas mieux 

 mettre deux heures à planter cent pieds d'un 

 légume , qui seront repris le lendemain , que 

 d'en planter en une heure deux cents, qui se- 

 ront sept à huit jours à reprendre, et dont cet 

 état de langueur retardera certainement l'ac- 

 Xîroissement , et empêchera la bonne qualité 

 comme la beauté? 



Lorsque la quantité du repiqué et du plant 

 ne sont pas très-considérables , on doit les abri- 

 ter deux à trois jours,quand il y aun grand soleil ou 

 une grande sécheresse. Cela est fort facile dans 

 bien des cas , non seulement pour ce qu'on a 

 planté sur couche, en employant des paillas- 

 sons , mais même pour le plant en pleine terre 

 dans les jardins , par le moyen de paillassons ou 

 de petits pots a basilic , ou autres pots qu'on ren- 

 verse sur le plant durant la grande ardeur du so* 

 leil seulement : il est rare qu'on prenne cette 

 peine ; mais , si on veut ea faire l'essai sur une 

 moitié de planche , on verra , par la différence 

 d'accroissement du plant couvert et du plant 

 qui n'aura pas été couvert , que cette peine est 

 très-profitable. 



De Varrosemènt ^ et de L'eau pour arroser. 



On arrose pour humecter la terre , en aug* 

 meuter les sucs , réparer les pertes occasionnées 



