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qu'il est greffé au bas de la tige , comme il n'ar- 

 rive que trop souvent aux poiriers et aux pom- 

 miers , faire en sorte que la greffe soit plus au 

 dessus qu'en dessous du niveau de la terre , afin 

 que le soleil puisse élaborer la sève. 



Pour cette raison , quand on a un grand ter- 

 rain , il convient d'avoir une pépinière à soi ; 

 on élève les arbres avec soin, on les lève ^ 

 et on ne les arracbe pas , pour les planter sur- 

 le-champ , sans laisser aux racines le temps de 

 sécher^ ce qui arrive à ceux qu'on est obligé 

 de faire venir de loin. On est en outre sur de 

 la bonté de ses arbres, de leur greffe, ce qui 

 est toujours incertain lorsqu'il faut les avoir 

 d'une main étrangère. 



La pépinière est destinée pour remplacer les 

 arbres du verger , lorsque le plant enraciné 

 manque. On notera sur-tout que tous les arbres 

 généralement font semence , car chaque végé- 

 tal contient quelque grain tendant à la conser- 

 vation de sa race. Quelques arbres , doublement 

 féconds 5 s'édifient et par semence et par enra- 

 cinement de branches ; il y en a de si facile 

 élèvement que , sans refuser aucun moyen , tous 

 peuvent être sûrement employés , et la racine, 

 et la branche , et la semence. 



Par semence, on élève les arbres que par 

 autre voie on ne pourroit faire commodément , 



et par branches , ceux dont la facilité de l'en- 



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