17R Des arbres à fruit , et de leur semis. 

 lies fruits, dont on vient de parler, parmi de 

 la terre déliée , qu'on met ensemble par litées» 

 dans de lari>es paniers qu'on dépose pendant 

 tout riiiver dans des caves, les liumeçlant de 

 temps en temps avec un peu d'eau tlede , qu'on 

 jclte par dessus. Au commencement du prin- 

 temps, on trouve les noyaux et fruits avoir 

 germé dans la terre, quatre doigts ou un demi- 

 pied de long. En les retirant on les loge dans la 

 pépinière, où on les arrange comme quand on 

 plante des poireaux, par rayons ouverts, met- 

 tanl le noyau ou fruit au fond du ravon , et fai- 

 sant ressortir à l'air un peu de son germe pour 

 aciieyer d'accroître , comme ils feront avec une 

 honne culture et des arrosemens ménagés. Ainsi, 

 sans avoir senti aucune contrariété des temps, 

 dans peu d'années ils feront de beaux arbres. 



Les arbrisseaux séjourneront dans la pépinière 

 quinze ou seize mois , et non davantage ; au bout 

 de ce temps, levés avec précaution, ils seront 

 transplantés dans la bâtardiëre, pour acbever 

 de s'y fortifier. Ce ebangement leur est salu- 

 taire , ces jeunes plantes ne pouvant se parfaire 

 convenablement dans la pépinière ; cliaque rc- 

 plantement aidant beaucoup à Vaf franchissement 

 des plantes sauvages , vaut mi demi-enter. Les 

 arbres à noyau pourront , si l'on veut, être 

 exempts de replantemeut , les laissant à la pé- 

 pinière jusqu'à la transplantation au verger. 



