l?>o, Des ^différentes manières de greffer. 



dant qu'ea hiver. Ce sigae n'est pas toujours bien 

 caractéristique ; car si Tëtc est pluvieux , une 

 sève succède à l'autre presque sans interruption : 

 mais en voici un qui paroit décisif pour les fruili 

 à pépins. 



Ija greffe en écusson, à œil dormant, se fait 

 au déclin de la canicule , lorsque la scve s'ar- 

 rête, ce qu'on remarque lorsque , an haut des 

 branches des pommiers et des poiriers, au lieu 

 de deux feuilles en fourche qui s'y trouvent , et 

 qui prouvent qu'elles s'allongent encore. Il s'est 

 formé un bouton qui annonce que la scve est 

 arrêtée. Le pécher ne marque pas de même ; 

 mais s^ sève aussi s'arrête en septembre. 



Cette greffe se fait de deux manières , ou 

 comme un T, ou comme un renversé.Cette der- 

 nière manière paroît préférable à la première 

 sur beaucoup de sujets, elle donne en outre plus 

 de facilité pour pousser Toeil en remontant , et 

 on ne risque pas de casser le pédicule. 



Le jour et l'heure pour greffer ne sont point 

 indifférens. Lorsqu'au printemps l'écorce est 

 susceptible de se détacher du bois, qu'il survient 

 des pluies abondantes ou fréquentes , il est pru- 

 dent d'attendre même quelques jours après que 

 le beau temps est rétabli ; la sève alors trop 

 aqueuse monte avec une si grande impétuosité , 

 que, dépourvue de ce gluten ou visqueux qui 

 •assujettit récussoB contre le bois , et lesécorces 



