^'jl Travaux du nio's d^J^rU. 



sant cette opération, ne pas les étouffer; la 

 meilleure façoa de les ramer est de ficher les 

 rames de deux en deux raies , en les pencliant 

 les «nés vers les autres , et laisser passage à Tair 

 €t au soleil, car le pois aime à être aéré. 



Par un temps beau et sec , afin que les mau- 

 Taises herbes périssent plus promptemeut , on 

 «erfouit les pois semés précédemment qui ont 

 pris de la force. L'été, ce travail se fait par un 

 temps un peu humide. 



On peut semer des é pinards , et pour la per- 

 fccûoii de ceux qu'on laisse grener , arracher les 

 ]>ieds stériles aussitôt qu'il sera possible de les 

 distinguer. 



Le persil qu'on sème dans ce tnoment dure 

 long-temps. Toutes les sortes de persils se sè- 

 ment de la même façon; toute terre leur con- 

 vient, et même l'ombre. 



On peut encore semer des fèves destinées "a 

 grener ; plus tard, on réussiroit diffic ilement. 



Les raiforts se sèment dans des endroits oii 

 îls'me-sauroieiit nuire aux arbres. On sème des 

 radis de toutes espèces ; mais le rouge est meil- 

 leur pour cette saison. 



On sème encore des cardons d'Espagne qui 

 .«ont quinze Jours a lever ; semés plus tôt , ils 

 restent tiii -mois à lever. 



Quand toutes les apparences de froid sont 

 passées, on sème les haricots pour la récolte 



