Travaux du mois de 31a \ 5o5 



taîne grosseur, il faut être réservé clans les arro- 

 semens pour ne pas altérer la qualité du fruit. 



Lorsqu'il convient d'arroser les jeunes plantes 

 de melons, il faut sur-tout le faire assez copieuse- 

 ment pour que tout le trou du fiimier se trouve liu- 

 mecté, et même la terre de l'euviron ; car si on ne 

 les arrosoit que légèrement , Teau n'allant pas 

 jusqu'aux, racines, rafraîcliiroit tout au plus les 

 plantes , et ne délaieroit pas les sucs végétaux 

 que les racines font passer aux plantes. 



Si par hasard quelques melonniers ont péri ^ 

 ou qu'on n'en ait pas suffisamment , on met en 

 terre , ou dans le terreau, peu avant , et on so'* 

 gne en forme de boutures les brancbes qu'on 

 retranche pour décharger la plante; ont les tient 

 couvertes pendant quelques jours. 



On doit avoir des plantes fortifiées de la pom- 

 me d'amour , bonnes à mettre en place , à la 

 distance d*^un pied au moins; on en soutient la 

 tige pour qu'elle ne se rompe pas. 



Le poivre d'Inde , dont la tige anguleuse s^é- 

 lève quelquefois à la hauteur de deux pieds , 

 n'est pas une plante délicate ; il suffit d'en espa- 

 cer les pieds à distance convenable , de les ga- 

 rantir du froid dans Tenfance et dans la vieil- 

 lesse. Cette plante craint la trop grande ar- 

 deur du soleil; une bonne terre et humide lui 

 convient» 



