Tras^oux dumoîs de Juin. Sij 



les quinze jours sulvans, autrement il pourrit. 



Le cerfeuil musqué monte en graine et mûrit 

 dans ce mois. Aussitôt sa récolte on peut I0 

 semer; cette graine ne lève pas promplenient ; 

 elle reste quelquefois deux à trois mois eu 

 terre ; aussi cette plante se multiplie-t-elle de 

 plant. 



La graine de cerfeuil commun peut se récolter 

 tous les mois à présent , selon le temps où on 

 en a semé ; mais la meilleure est celle qui vient 

 sur les plantes d'automne , qui sont beaucoup 

 plus fortes. On coupe les tiges ou montans avajit 

 la maturité totale , car on perdroit la moitié 

 de la graine qui dure trois ans. 



Dans totit le courant du mois on plante des 

 endives ; il faut les sarcler exactement, les 

 arroser au Lesoin , et les planter à mesure qu'on 

 en a d'assez fortes , sans avoir besoin d'en rosner 

 le bout des feuilles ou des racines. 



Si on laisse grener de la plmprenelle pour îe 

 besoin , il faut la récolter à temps ; cette graine 

 dure trois ans. Cette plante vivace grene tous 

 les ans , si on ne l'en empècbe par des tontes 

 fréquentes. 



La graine de mâclie est ordinairement difficile 

 a récolter. 11 faut , quand les tiges commencent 

 à jaunir, arracber les plantes mouillées de la 

 rosée du matin , et les entasser à l'ombre dans 

 un lieu froid, où la graine se nourrira et finira 



