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<]e imirir. On peut secouer les tiges cinq à 

 jours après, la graine s'en sépare aisément : ou 

 la fait ensuite sëclier à l'ombre, et on la série 

 après l'avoir bien nettoyée. Si on a négligé de 

 ramasser la graine, comme il vient d'être dit , 

 et qu'on ait laissé les planles en place , il faut 

 alors ramasser la graine autour d'elles ; et comme 

 on ramasse beaucoup de terre, on jette le tout 

 dans un vase à demi-plein d'eau, en remuant 

 bien le tout ; la terre se précipite , la graine 

 surnage, on la relire alors de l'eau avec une 

 écumoire, et on la met séclier. Celle de m^\cbc, 

 xîommune ou blonde, est bonne pendant sept à 

 luiit ans , mais difllcile à lever la première an- 

 née ; celle de mâche verte ou d'Italie n'est bonne 

 que pendant cinq à six ans. 



Actuellement le pourpier vert se sème comme 

 on veut et oii l'on veut. On en jette de la graine 

 t xtrèuiement clai r et à la volée dans des planches 

 qu'on remplit d'autres herbes ; il devient beau 

 et de plus d'usage. 



Le pourpier doré , bien plus délicat , veut être 

 semé clair en planches , mouillé fréquemment 

 en plein soleil pour conserver sa beauté , qu'il 

 perdrolt si on l'arrosolt soir et matin. 



La raiponce, qui croit communément et sans 

 peine dans les prés , les lieux sauvages et les 

 baies , ne réussit dans les jardins qu'avec la plus 

 grande précaution. Comme sa graine est extraoi>- 



