348 Travaux du mois d'Août. 



la couyrir d'un pouce de terreau , ou Je terre 

 Lien émiée. 



On récolte la graine d'oseille , si on en a en- 

 core, comme il a été dit en juillet. 



Si on a semé une fois de la patience , et que 

 cette racine ait réussi , on en manque rarement , 

 car elle se sème d'elle-même. Pour en récolte? 

 la graine, semblable à l'oseille pour la force, 

 mais beraicoup plus fine, on coupe les tiges 

 quand elles sont sècbes. Cette graine se con- 

 serve bonne trois ans environ. 



C'esl dan^ ce mois que le basilic semé , re- 

 planté, et conduht com-me il faut , doit donner 

 ea graine , qui ne dure que trois ans. 



On ramasse chaque jour la graine de la gran- 

 de et de la petite capucine , et on récolte à 

 cliaque tige celle qui est mure , et qui la quitte 

 dès qu'on la touche. Outre sa multiplication 

 par graine , cette plante se multiplie encore 

 par bouture de la longueur de quatre à ciD(j 

 pouces, qu'on prend dans les branches les plus 

 ■vives; on les enfonce à l'ombre, dans du ter- 

 reau pur , et on les arrose de manière à tenir 

 la plante plutôt fraîche qu'humide ; ce n'est que 

 quelque temps après qu'elles paroissent avoir 

 repris qu'on les expose au grand air. 



Les carottes de l'année précédente qui oui 

 été replantées en avril , ou qu^on a laissées en 

 pUiGC^ donnent actuellemeiit leur graine, qui 



