'Travaux du mois Oclohre, o^S 



AUTOMNE. — OCTOBRE. 



Ce moment, qi'i a égalité de jour et de nuit^ s'nppel'e 

 éc^ui/Loa.'e d'aiiiouiiie ; dans ce mois les jours diminuent 

 d'environ une heure trois quarts. 



Plantes pc'tagères» 



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»^i:r des plate-Landes d'espaliers en belle expo- 

 sition -, on scme des^laitues qui y passeront Tliiver. 

 La laitue crêpe blonde, semée vers le milieu du 

 mois , et replantée à la fin de février , se trouve 

 parfaitement pommée à la fin de mai. 



A la fin de ce mois , et dans le suivant , on 

 replante les oignons en état de l'être ;on les éloi- 

 gne à trois pouces l'un de l'autre en tout sens , 

 dans des raies ou sillons dressés comme pour 

 les poireaux. A moins que l'exposition ne soit 

 tout à fait défavorable , ils passent très-bien riii- 

 ver en terre ; en février et mars on en remet 

 où il en a manqué. Pour éviter cependant qu'il 

 en périsse , on les couvre de litière , qu'on relè- 

 ve dans les beaux jours , et on plante ceux qu'on 

 destine A grener. 



Pour les oignons restés pet'ts , on les plante 

 parmi des laitues y ils sont plus liâtifs pour le 

 printemps que ceux qui ont été semés en août. 

 Si dans le nombre des oignons récoltés il s'en 

 trouve qui , sans avoir formé de tètes , soient 

 cependant d'une certaine grosseur , on peut les 



