^2% Catalogue des Plantes poiagcre?. 



— pomme de Milan, à grosee tête; — petit de 

 Milan; — frisé cornet, ou chou de Savoie; — 

 frisé pointu y oii à tête longue; — pyramidal 

 panaché; — vert, à grosse tête; — hlond, à 

 grosse côte ; pancalier , ou eliou vert frisé ; 



— rave, ou cliou deSiam; — navet; — de Rome, 

 ou chou de Malte, ow chou brocoli violet; — 

 brocoli commun ; — petit frisé d'Allemagne. 

 Le chou d'Yorck est le plus hâtif des choux ; — 

 le chou hâtif en pain de sucre lui succède, en- 

 suite les choux de Milan , le chou de Bonneuil , 

 le chou rouge d'Allemagne, les choux blonds 

 à larges côtes , etc. On sème tous les choux aux 

 époques indiquées dans les travaux à faire dans 

 le jardin. 



Choux-Fleurs. — Chou-fleur tendre ; — dur, 

 commun; — dur, d'Angleterre; — demi-dur, 



— de Malte, ou de Chypre, ou d'Italie, ou 

 de Hollande. Le chou-fleur tendre se s^ame en 

 janvier, février et mars, sur couches, et en 

 mai en pleine terre; — le chou-fleur d'Angle- 

 terre se sème comme le chou d'Yorck. 



Ciboule Gommuiie; — vivace. De janvier, 

 à la fin de juillet on sème la ciboule commune, 

 et la ciboule vivace se multiplie de pieds éclatés^ 



Ciboulette. Yojez Cwe. 



Citronelle.. Voyez Mélisse au catalogue des 

 simples. 



Citrouille commune , ou citrouille verte ^ 



