Catalogue des Arbres âjruù. \l>j 

 Amandier-pêche ^ aiiande-péche. Cet arbre 

 participe de ramandler et uu pécher ; de ses 

 fruits , les uBS sont cliarnus et succulens comme 

 la pêche , mais très-amers ; les autres , couyerts 

 d'im hroii sec et dur ; noyau dur et lisse , bonne 

 amande douce. 



AveUnier, Yoyez N oiselier. 

 AzéroLier^ Cet arbre , à peu près de la même 

 Êjrandem^ que l'aubépine , ne mûrit bien son 

 fruit , qui est gros comme une nèfle ordinaire , 

 qu'en espalier. La chair est pâteuse , sèche , d'un 

 goût aigrelet : on le multiplie de semences. 



On greffe cet ari^re sur aubépine , sur i'azé- 

 rolier même , le poirier et le cognassier. Tous 

 les terrains lui conviennent dans une bonne 

 exposition. 



Cassis, Yoyez Groseillier à fruit noir. 

 Cerisier, Cet arbre forme, en espalier, un 

 tapis régulier et agréable à l'oeil. Depuis le 

 moment où il entre en fleur jusqu'à ce que le 

 fruit ait acquis la moitié de sa grosseur, il est 

 nécessaire , si le printemps est sec , de jeter au 

 pied quelques voies d'eau de temps en temps. 

 En plein vent, il n'a besoin d'aucune tailîe ; 

 il suffit de retrancher le bois mort , et tous les 

 gourmands qui croissent au dessous des greffes. 



Le cerisier, qui réussiroit dans tous les ter- 

 rains , aime pourtant mieux les terres légèi^s 

 et profondes ; le fumier ne lui convient pas ; Ic^ 



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