45o Catalogue des Arbres à fruit. 



elle est très-mùre, et que l'arbre est mal expose ; 

 eau sucrée et agréable : mûrit à la fin cVaoût. 



Clievreuse tardive , pourprée , variété fé- 

 conde des cbevreuses : fruit plein d'une eau ex- 

 cellente : mûrit à la fin de septembre. 



Double de Trores. Voyez Pèche de Trojcs, 

 Gallande , BeUegarde , variété de l'admlrabl e, 

 dont le fruit est un peu plus liàtif : l'eau est su- 

 crée et fort bonne. 



Jaune lisse. Chair jaune , sucrée , approchant 

 du goût de l'abricot. Ce fruit , qui mûrit vers 

 la mi-octobre, peut se garder quinze jours dans 

 la fruiterie, 



Madeleine blanche. Fruit plus gros que ce- 

 lui de la pèche de Trojes et des alberges. Chair 

 fine, délicate , blanche, pleine d'eau sucrée, 

 musquée : mûrit vers la mi-août. 



Madeleine rouge. Cet arbre ressemble beau- 

 coup au précédent : le fruit est plus gros , la 

 chair est blanche , abondante en eau sucrée , re- 

 levée, excellente ; mûrit à la mi-septembre. 



Moite. Pèche de Malte: variété de la Ma- 

 deleine blanche. Chair blanche, fine, remplie 

 d'eau musquée très-agréable : mûrit vers la fin 

 de septembre. 



^Grosse mignonne veloutée. Chair fine , fon- 

 dante , délicate , blanche , pleine d'eau su- 

 crée , vlneuvse , relevée. Ce beau fruit , l'une dr> 



