LES ENGRAIS. 



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grande puissance fertilisante; nous aurons occa- 

 sion de le dire à propos de la culture des oignons. 

 Mais la fiente de pigeon (1) est plus énergique 

 encore; c'est l'un des engrais les plus actifs 

 parmi ceux des volailles; elle renferme plus 

 d'azote que la fiente de poule, qui, à son tour, 

 en contient une plus forte quantité que les dé- 

 jections des autres animaux. La colombine doit 

 être conservée à sec pour être utilisée en temps 

 convenable. Répandue parmi les jeunes plantes 

 de carottes , oignons , clioux-fleurs , haricots , 

 panais, elle produit des efi'ets étonnants ; mais 

 son emploi exige beaucoup de prudence, et la 

 couche que l'on en répand doit être bien loin de 

 recouvrir le sol. Les Cucurbitacées profitent 

 extraordinairement de l'usage de ces engrais ; 

 délayés dans de l'eau, ils peuvent servir à des 

 arrosements qui s'opèrent une ou deux fois dans 

 le courant de l'année. C'est après de semblables 

 arrosages que nous avons vu des plantes d'orne- 

 ment prospérer à vue d'œil et donner de magni- 

 fiques résultats. 



6'' Os pulvérisés. — Ce n'est plus en Angleterre 

 seulement que les os trouvent leur emploi à titre 

 d'engrais ; nos cultivateurs comprennent que ce 

 qui contribue à augmenter là-bas les récoltes 

 peut fort bien avoir le même effet ici. La nature 

 fertilisante de la jwudre et os non falsifiée est 

 incontestable ; elle est riche en phosphate et 

 carbonate de chaux; et, à cause de sa décompo- 

 sition extrêmement lente, son action est très- 

 durable. Elle convient le mieux dans les terrains 



(1) Il suffit du produit d'un colombier de mille pigeons pour 

 fumer plus d'un hectare. 



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