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NOTIONS GÉNÉRALES. 



cesse à la terre l'humidité qui s'en échappe et à la 

 distribuer en quantités déterminées par des 

 rigoles qui partent d'un ou de plusieurs réser- 

 voirs. C'est donc une ^ sorte d'arrosement des plus 

 économiques, si l'on dispose d'un courant d'eau ou 

 d'un réservoir assez grand, et celui dont les effets 

 sont le plus efficaces et le plus durables. Cette 

 opération implique nécessairement un bon drai- 

 nage, à moins que le sol et le sous-sol ne se trou- 

 vent dans les conditions voulues de perméabilité. 

 L'eau pouvant être répandue ou retirée à volonté, 

 on conçoit que son admission doive être réglée 

 d'après la température, la saison, l'état de végé- 

 tation des plantes et l'espèce ou nature de celles-ci. 

 La vapeur d'eau qui se dégage constamment à la 

 surface des rigoles offre un moyen unique pour 

 modifier l'état d'humidité de la couche d'air infé- 

 rieure et fournit par là un aliment de plus aux 

 végétaux qui ne vivent que dans ce milieu. Il va 

 sans dire que l'irrigation ne s'étendrait pas à tout 

 le jardin, puisque, comme nous le verrons plus 

 loin, certaines cultures ne s'en accommoderaient 

 guère. Le terrain réservé aux primeurs et aux 

 forceries doit également en être exempté. 



§ 4. OPÉRATIONS RELATIVES A l'aIR. 



1^ Tuteur âge. — Les abris contre le froid et la 

 chaleur sont destinés en même temps à préserver 

 les plantes contre les courants de l'air, les vents. 

 Nous n'entrerons pas dans des redites à cet égard. 

 Mais beaucoup de végétaux, ceux à tiges plus ou 

 moins élevées, presque tous les porte-graines, 

 demandent à être garantis contre les coups de 



