XIV 



TABLE METHODIQUE. 



Pages. 



CHAPITRE TROISIÈME. —Les ENGRAIS 45 



§ i. Fumures et Sarclages ib. 



r § 2. Engrais animaux 46 



Fumier flamand, 47. Poudrette, 49. Eau de lizée, oO. Purin, 

 51. Colombine, 52. Os pulvérisés, 55. Débris d'animaux, 

 54. Noir animalisé, 54. Noir animal, 55. 



§ 3. Engrais végétaux 56 



Plantes et feuilles, 56. Tourbe, 57. Cendres, 57. Tannée, 58. 



Terreau, 58. Composts, 59. Engrais Jauffret,60. 

 § 4. Fumiers 60 



Fumier de bergerie, 61. D'écurie, 61. D'étable, 63. De porc, 

 63. De volailles, 64. Guano, 64. Boues des villes, 66. 



§ 5. Engrais minéraux 67 



Chaux, 67. Plâtre, 68. Marne, 68. Sels, 68. 



§ 6. Amendements 69 



CHAPITRE QUATRIÈME. - Les assolements maraîchers . 70 



§ 1. Théorie ib. 



§ 2. Pratique 72 



CHAPITRE CINQUIÈME. — Les outils, instruments et 

 MAcniMiS horticoles 80 



1. Arrosoirs 81 



2. Arrosoir-pompe ... 82 

 5. Paromètre 82 



4. Batte 85 



5. Bêches 86 



6. Binettes 87 



7. Brouettes 89 



8. Civière 90 



9. Cordeau 91 



10. Déplantoir 91 



11. Double mètre. ... 91 



12. Fourche 92 



13. Fléau 92 



14 Hotte 93 



15. Houe à planter les pois. 93 



16. Panier 94 



17. Pelle 94 



18. Plantoir 94 



19. Pompes et puits . . . 94 



20. Râteau 96 



21. Râtissoires 97 



22. Serfouettes .... 99 

 25. Thermomètre. . . . 100 



24. Tonneau 100 



25. Truelle 102 



26. Udomètre 102 



27. Van 104 



CH.\PITRE SIXIEME. — Les semailles et les plantations . 104 



§ 1. Distribution (lu jardin ib. 



§ 2. Conditions du terrain. — Ados et côtières 105 



Ados, 107. Côtières, 108. 



§ 3. Graines 108 



Choix des porte-graines, 109. Choix des semences, 110. 

 Conservation, 112. Durée de la faculté de germer, 113. 



