a NOTIONS GÉNÉRALES. 



demi-hectare. Il est divisé en quatre grandes 

 parties A, B, C, D, pour les quatre soles res- 

 pectives, par deux chemins sablés qui, au point 

 E, se coupent à angles droits. Chacune de ces 

 grandes parties est divisée, à son tour, en quatre 

 carrés, a, h, c, d, — e, f, g, h, — z, k, l, m, — 

 n, 0, 2), q. Ces carrés enfin sont subdivisés en 

 planches suivant 1 étendue et les besoins de l'ex- 

 ploitation. Tout autour des grands carrés circule 

 un sentier S, destiné au service, entre une cô- 

 tière T qui suit sans interruption la limite du 

 jardin et une planche-bordure R, qui enveloppe 

 les grands carrés sur trois de leurs faces. Aux 

 coins de ces bordures, sont placés les réservoirs à 

 eau d'arrosage Z7, pipes ou tonneaux à vin ou 

 huile, en tel nombre qu'on voudra. Ces réser- 

 voirs sont alimentés au moyen d'un manège ou 

 d'une pompe, selon la situation plus ou moins 

 élevée du jardin, et l'eau y est amenée par des 

 tuyaux enfouis dans les chemins, ou par de 

 simples rigoles. La partie la mieux exposée (au 

 sommet, s'il est possible, d'une pente faisant 

 face au sud-est) est réservée aux couches F; 

 ces couches sont abritées de l'ouest au nord par 

 un brise-vent ou mur X, derrière lequel se 

 placent convenablement les engrais, le terreau 

 et les composts divers, ainsi que des hangars 

 Z pour les ustensiles journaliers. Une dernière 

 partie enfin, R, est réservée aux plantes qui 

 doivent rester à demeure durant plusieurs an- 

 nées et qui, par cela même, rendraient l'assole- 

 ment difficile et irrégulier. 



Maintenant il suffira de jeter un coup d'œil 

 sur le plan pour comprendre l'assolement du 

 jardin maraîcher. 



