LIVRE DEUXIÈME. 



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NOTIONS SPÉCIALES. 



CULTURES NATURELLES. 



§ 1. ABSINTHE, 



1® Grande ab^inlhe. — L'absinthe {Artemisia 

 Absinthium Linn. — en flamand alsem, aUt) se 

 multiplie par semis ou par division des pieds. 

 Elle s'accommode de tout terrain, de toute expo- 

 sition et n'exige aucun soin. 



Quoique cette plante ne soit point du domaine 

 de la culture maraîchère proprement dite, nous 

 la mentionnons néanmoins ici, parce que, depuis 

 des temps immémoriaux, il lui a été accordé un 

 petit coin au potager, à cause sans doute de ses 

 propriétés médicinales. Son emploi ne présente 

 rien de dangereux. 



En outre, l'absinthe a été recommandée en 

 ces derniers temps comme un moyen efficace 

 pour débarrasser les choux et autres Crucifères 

 des puces de terre ou altises qui en sont les 

 ennemis redoutés. A cet effet, on fait bouillir 

 dans l'eau une certaine quantité de cette herbe, 

 puis on décante le liquide et on arrose les 



