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NOTIONS SPÉCIALES. 



semé, on herse légèrement au râteau et on 

 plombe la terre. Dans les terres fortes, il faut, 

 après avoir semé, et sans faire usage du râteau, 

 couvrir les graines d'une légère couche de ter- 

 reau d'environ 0'"0 1 . Cette couverture a le dou- 

 ble avantage de donner de la nourriture au 

 jeune plant et d'empêcher qu'il ne se forme sur 

 le sol des croûtes, toujours si pernicieuses à la 

 réussite des cultures. 



On arrose les semis dès que le sol est sec. Les 

 soins ultérieurs sont les sarclages et les binages. 

 Cette dernière opération surtout fait beaucoup 

 prospérer les racines. Aussi insistons-nous pour 

 que le jardinier adopte le mode de semis en li- 

 gnes, qui ne doit pas être réservé trop exclusive- 

 ment à la grande culture. La disposition des 

 rayons facilite les binages et ce sont les binages 

 qui donnent lieu, plus que toute autre cause, à 

 la supériorité des produits. Toutefois, dans les 

 jardins, l'espace entre les lignes ne devrait pas 

 être de 0™55 à 0°60, comme pour la grande cul- 

 ture, mais seulement de 0"'15 à 0'"20. Cette dis- 

 tance permettrait d'y labourer, avec grande fa- 

 cilité, au moyen de la petite binette ou de la 

 serfouette. 



2"^ Fonte. — Les carottes sont très-sujettes à wza- 

 ler, à fondre. On désigne par ce mot une maladie 

 qui les atteint quand elles sont à peine sorties de 

 terre : elles jaunissent et disparaissent sans que 

 l'on puisse assigner une cause bien certaine à ce 

 mal. Pour y remédier, il n'y a qu'uxi moyen, c'est 

 de faire un nouveau semis, et de donner au préa- 

 lable un labour au terrain et un bon chaulage ; 

 alors le mal ne reparaît jamais. Ce qui leur est 

 encore très-préjudiciable, c'est une espèce d'arai- 



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