CULTURES NATURELLES. 



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et distants de 60 . Elles lèvent au bout de trois 

 ou quatre semaines. On arrache les plantes 

 les moins vigoureuses, n'en laissant qu'une à 

 chaque place. Nous ne conseillons pas le repi- 

 quage : il est incertain. Pendant l'été, le crambé 

 ne demande d'autres soins que les sarclages et 

 les binages. Il est bon de couvrir le parterre 

 d'une couche de fumier à demi consommé, car, 

 comme tous les autres choux, celui-ci aime l'en- 

 grais. 



On peut aussi multiplier la plante par éclats des 

 pieds; toutefois les produits qui en résultent sont 

 lui- moindres et les souches sont plus promptement 

 ^ épuisées. Sous ce double rapport, le semis 

 est préférable ; d'autre part, le plant de souche 

 produit dès la seconde année. Mais ce qui vaut 

 mieux encore, c'est le bouturage. Chaque bour- 

 geon ou œilleton constitue une bonne bouture ; 

 chaque bout de racine avec un seul gemme pro- 

 duit une bonne plante. On coupe donc simple- 

 ment les racines en petits tronçons de 3 centi- 

 mètres environ, qu'on fiche en terre sableuse 



Ipour repiquer l'année suivante, ou bien on coupe 

 des boutures de la longueur d'une dixaine de 

 centim., en ayant soin de les tailler en biseau à 

 la partie inférieure, pour ne pas les repiquer la 

 tête en bas. Il est nécessaire de laisser ces bou- 

 tures déracines se sécher cinqàsix'jours sur une 

 tablette, afin qu'elles se ramollissent et que leurs 

 bouts se cicatrisent, sans quoi elles se mettent à 

 pourrir. Quant aux graines, il est utile d'observer 

 qu'elles doivent conserver leur enveloppe : pri- 

 vées de leurs siliques, elles ne lèvent pas ; c'est 

 donc tout le fruit qu'il s'agit de semer. Un soin qu'il 

 ne faut pas négliger, c'est de pincer les tiges 



