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NOTIONS SPÉCIALES. 



florales à mesure qu'elles se produisent, car 

 elles ne subsisteraient qu'au détriment de la 

 plante. 



B. l^tioleniciif. — Quelquefois au bout de la 

 deuxième année, mais le plus souvent à la 

 troisième, les plantes ont acquis assez de force 

 pour qu'on songe à étioler les feuilles. Pour cela, 

 il suffit de les soustraire complètement à l'action 

 de la lumière. Dans ce but, on pratique et l'on re- 

 commande des procédés divers, plus ou moins 

 bons et efficaces. Voici celui que nous trouvons 

 le meilleur. Six semaines environ avant lepoque 

 à laquelle on désire utiliser le produit, décembre, 

 janvier, février et plus tard encore, on com- 

 mence par serfouir le sol autour des plantes ; par 

 dessus celles-ci, on pose, renversés sur cette 

 terre ameublie, de grands pots sans fond ou cy- 

 lindres, d'une largeur proportionnée à la force 

 des plantes et d'une hauteur de 0"^25. A ces 

 pots, construits tout exprès pour l'étiolement 

 du crambé, s'adaptent des couvercles en terre 

 cuite. La plante se trouve donc absolument 

 isolée comme dans une boîte. On recouvre 

 le tout de terre prise dans des .tranchées 

 faites entre les plantes. De cette manière, les 

 pousses s'étiolent au bout d'une cinquantaine de 

 jours. Mais si l'on veut obtenir des jets de pri- 

 meur, on creuse une fosse dune vingtaine de 

 centimètres de profondeur autour des plantes, 

 on y d('^pose du fumier chaud et l'on couvre de 

 pareil fumier les vases, qui abritent les plantes. 



Cette méthode, on le conçoit, est pratique et 

 simple ; elle nous dispense de décrire les autres, 

 qui consistent à butter directement les plantes 

 avec de la terre ordinaire ou de la terre mêlée 



