CULTURES NATURELLES. 



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l'espèce type provienne des bois, la plante culti- 

 vée n'aime pas les lieux ombragés. Le terrain se 

 prépare par un bêchage de 0™40 de profondeur 

 au moins. On donne une fumure de fumier de va- 

 che à demi consommé ou réduit en terreau, ou 

 bien d'un compost de purin, de chaux et de ga- 

 zons consommés. Ce compost doit avoir été en 

 tas depuis une année au moins, et remué de 

 temps à autre. 



Quant au dressage des planches, on obser- 

 vera ce qui est dit au § I du chap. VI. 



B . PSanftaftîoD .—Les stolons enracinés servent de 

 plants; on n'emploiejamaisles vieux pieds éclatés ; 

 rarement on fait usage de jeune semis pour éta- 

 bhr une fraisière. Les stolons peuvent être pré- 

 parés sur place, laissés en petit nombre, binés, 

 serfouis et arrosés : c'est la méthode suivie par 

 les jardiniers anglais, qui, pour les faire prospé- 

 rer mieux, ne négligent pas de donner une poi- 

 gnée de bon terreau à chaque jeune plante. On 

 peut aussi les mettre en pépinière sur terre 

 grasse, dès le mois de juillet, pour les repiquer 

 en septembre. 



On procède à la plantation en automne, août- 

 septembre, ou au printemps, mars-avril. Planté 

 avant septembre, le fraisier a quelquefois à souf- 

 frir des dernières chaleurs ; planté vers la fin du 

 mois, il ne s'enracine qu'imparfaitement : les ge- 

 lées d'hiver le soulèvent, dénudent son collet 

 et le font périr. On coupe les bouts des racines 

 en leur laissant une dixaine de centimètres; cette 

 taille hâte l'émission des racines nouvelles. On 

 ne laisse que les jeunes feuilles, en supprimant 

 celles qui sont superflues ou flétries. 



Pour la culture en touffes, on plante trois ou 



