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NOTIONS SPÉCIALES. 



touffes, OD y parvient aisément. Suivant la direc- 

 tion des lignes, on tend contre les plantes du 

 fil de fer zingué, de manière à soutenir les pédon- 

 cules. On pourrait de même employer simplement 

 des baguettes un peu longues. Un autre procédé 

 consiste à étendre de la paille entière suivant la 

 largeur des parcs, de façon à recouvrir le sol 

 sous les fruits. Des lattes couchées le long des 

 bords maintiennent la paille en place. Enfin la 

 tannée décomposée et la sciure de bois répandues 

 autour des pieds servent au même usage. 



Les serfouissages et les binages sont néces- 

 saires au fraisier ; les arrosements lui sont indis- 

 pensables, si l'on veut le tenir dans une végétation 

 prospère. Et, chose singulière, non-seulement il 

 supporte detre arrosé au grand soleil, mais il 

 faut même l'arroser pendant les plus fortes 

 chaleurs et cela quand le soleil darde ses 

 rayons sur les plantes. Il est de fait aussi que 

 la pluie, et surtout la pluie dorage, lui profite le 

 plus, lorsqu'on a eu soin de l'arroser auparavant. 



Tous les ans, à l'automne, les fraisiers doi- 

 vent être rechaussés avec du terreau ou de la 

 vieille tannée, sans quoi la fraisière ne durerait 

 que deux ans. Grâce à la masse de leur chevelu, 

 ils absorbent aisément les sucs nourriciers se 

 trouvant à leur portée, et, par cette admirable 

 organisation que le Créateur a donnée aux êtres 

 vivants, ils émettent des gemmes qui s'en vont, 

 loin de leur mère, chercher en quelque sorte leur 

 aliment. A la quatrième année, on destine un 

 nouveau terrain à cette culture et on emploie pour 

 des plantes-racines celui qu'elle laisse libre. La 

 fraisière ne reviendra sur le même sol qu'après 

 une série d'assolements de six à huit années. 



